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1ères Gamelles

19 mai 2008

1er Grand Concours

1er Grand Concours
"1ères Gamelles" lance son premier concours « CULINO-DÉCO » ouvert à tous. Pour cette première fois, le ROUGE, couleur de saison, sera à l’honneur. Règlement : - Chaque participant doit inventer et réaliser une partie d’un menu simple ou une décoration...
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15 mai 2008

Pots à dragées en verre gravé

Pots à dragées en verre gravé
Nous avons opté avec Emma pour autre chose que les petites boites en carton à dragées. Voici les Pots à dragées en verre gravé. Matériel : Pots en verre (type crèmes brulées, yaourts…) Peinture vitrail Graveur de verre Papier cristal Raphia Après voir...
15 mai 2008

Parcours de billes sablé

Parcours de billes sablé
Toujours avec le " Repas jeux de société ", voici un dessert à base de sable et de billes !!! Ingrédients : Pâte à crumble Pommes Fraises Kiwis Raisins Faire votre pâte à crumble puis tapisser le fond de votre plat avec de la pomme râpée (couche peu épaisse)...
15 mai 2008

Pate à crumble

La pâte à crumble : rien de plus simple... et pas grand chose de meilleur ! hummmm Pour la pâte (pour 6 ramequins) : · 55 g de beurre coupé en petits morceaux · 25 g de cassonade · 60 g de farine · 20 g de poudre de noisettes Préparation : Mélanger le...
14 mai 2008

Menu Photo

Menu Photo
Juste une idée très simple... Adieu les vieilles images démodées, bonjour la personnalisation ! J’ai demandé à ma filleule des objets qu’elle aime bien, qu’elle apprécie et qui lui correspond. J’ai pris en photos ces objets - quelque peu mis en scène...
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14 mai 2008

Décoration de communion

Dimanche était le jour de la communion de ma filleule : Emma. Comme cadeau, je lui ai proposé de lui faire sa décoration de table. Au programme : « Composition florale dynamique » « Pots à dragées en verre gravé » « Menu Photo » On a passé une super journée...
14 mai 2008

Domino Cake

Domino Cake
Premier essai pour 1ères gamelles du « Domino Cake ». Le but du jeu : faire un gâteau domino à coeur. C'est un peu de manipulation, mais ça marche plutôt pas mal, je suis assez fier de mon idée. Ingrédients pour un Domino-Cake : · 150 g de farine · 1...
14 mai 2008

Déco jeux

Déco jeux
La déco a fait sensation ! « Y a de l’idée, original » qu’ils ont dit ! En guise de set de table : des cartes à jouer collées avec du ruban adhésif. J’ai repris une composition florale dans laquelle j’ai piqué quelques dés à jouer imprimés sur une feuille...
14 mai 2008

Repas jeux de société

Comme prévu, grâce à "Copains d’avant" , était reçu Emiva et Ghis pour un repas autour du jeu de société. Le programme était dense mais tout n’a pas pu être réalisé ! Et ce n’est pas à cause des plombs ! Pour voir en détail les différents essais de 1ères...
11 mai 2008

Amuses-bouches en trompe-l'oeil (suite)

Amuses-bouches en trompe-l'oeil (suite)
Pour recevoir Marie-Antoinette, Fabrice et Emmanuel (3 Hôtes Presque Parfaits), il a fallu mettre les ptits plats dans les grands. Enfin pas tout à fait, le plat était sans prétention (tartines au miel et Epoisses rôties), mais le dessert à la hauteur...
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