Florence de Flo et Mimolette me convie à participer à un exercice de style en chaîne et je joue le jeu avec grand plaisir… Il s'agit d'ouvrir le premier livre venu à la page 24 et de vous faire part des lignes 5 à 10. je suis en train de travailler sur...

Hommage à la madeleine de Proust de toute une génération d'écoliers. Petits pots de colle (panacotta à l'amande) pour 40 petits pots (oui je sais c'est beaucoup mais c'est le genre de dessert facile à réaliser en grande quantité, à vous de diviser les...

Ce ne sont pas des pommes de terre. Ces pommes de terre nouvelles sont simplement découpées dans des poires puis pochées dans de l'eau citronnée et sucrée et librement arômatisée (vanille, gingembre, cannelle, eau de rose etc.) . pour pousser le réalisme...