Articles populaires – 1ères Gamelles

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19 mai 2008

1er Grand Concours

1er Grand Concours

"1ères Gamelles" lance son premier concours « CULINO-DÉCO » ouvert à tous. Pour cette première fois, le ROUGE, couleur de saison, sera à l’honneur. Règlement : - Chaque participant doit inventer et réaliser une partie d’un menu simple ou une décoration...

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15 mai 2008

Pots à dragées en verre gravé

Pots à dragées en verre gravé

Nous avons opté avec Emma pour autre chose que les petites boites en carton à dragées. Voici les Pots à dragées en verre gravé. Matériel : Pots en verre (type crèmes brulées, yaourts…) Peinture vitrail Graveur de verre Papier cristal Raphia Après voir...

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15 mai 2008

Parcours de billes sablé

Parcours de billes sablé

Toujours avec le " Repas jeux de société ", voici un dessert à base de sable et de billes !!! Ingrédients : Pâte à crumble Pommes Fraises Kiwis Raisins Faire votre pâte à crumble puis tapisser le fond de votre plat avec de la pomme râpée (couche peu épaisse)...

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14 mai 2008

Menu Photo

Juste une idée très simple... Adieu les vieilles images démodées, bonjour la personnalisation ! J’ai demandé à ma filleule des objets qu’elle aime bien, qu’elle apprécie et qui lui correspond. J’ai pris en photos ces objets - quelque peu mis en scène...

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16 avril 2008

mon Dîner Presque Parfait (suite)

mon Dîner Presque Parfait (suite)

Alors pour une entrée rose et verte toute douce et légère, je vous propose : Velouté de courgettes à l’ail et fines herbes et sa mini-brochette de crevettes Ingrédients : (pour 6 personnes) - 6 courgettes - 5 cuil. à soupe de fromage à l’ail et aux fines...

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12 avril 2008

Brochettes Party

Brochettes Party

Les brochettes n'ont pas leur pareil pour mettre en valeur le goût et la couleur des aliments. Si en plus vous impliquez les enfants dans les préparatifs, c’est le succès assuré ! *** Organisation Rien de plus simple ! Par contre, selon le nombre de convives,...

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15 avril 2008

mon Dîner Presque Parfait

mon Dîner Presque Parfait

ROSE et VERT version dessert Mousse de Framboises Préparation : 35 minutes Ingrédients (pour 5 personnes) : - 300 g de framboises (fraîches ou surgelées) - 80 g de sucre - 300 g de crème liquide 30 % de mat. grasses - 1g d'agar-agar. (poudre d'algue en...

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2 janvier 2008

pour le réveillon le Foie gras se déguise

pour le réveillon le Foie gras se déguise

Le 31 nous étions reçus à Moully-les-Jalins et les convives étaient invités à apporter un met. Curieusement, le foie gras a été décliné sous plusieurs formes toutes à tomber. Du FOIE GRAS sous TOUTES SES FORMES : Les sucettes de K, une bouchée de bonheur....

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29 août 2008

Galettes de Sarrasin

Galettes de Sarrasin

Juste un petit article de recette de base, simple quand on veut la recette très rapidement... : Les Galettes de Sarrasin. Facile à faire avec les grands pour une "soirée crêpes", repas complet pour les plus petits... c'est parfait, convivial et bon !...

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14 mai 2008

Domino Cake

Premier essai pour 1ères gamelles du « Domino Cake ». Le but du jeu : faire un gâteau domino à coeur. C'est un peu de manipulation, mais ça marche plutôt pas mal, je suis assez fier de mon idée. Ingrédients pour un Domino-Cake : · 150 g de farine · 1...

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15 mai 2008

Pate à crumble

La pâte à crumble : rien de plus simple... et pas grand chose de meilleur ! hummmm Pour la pâte (pour 6 ramequins) : · 55 g de beurre coupé en petits morceaux · 25 g de cassonade · 60 g de farine · 20 g de poudre de noisettes Préparation : Mélanger le...

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19 avril 2008

L'essentiel...

... n'était pas de gagner. Ma récompense elle est là : faire boule de neige, donner envie de s'amuser, de réinventer mes idées. Un peu de fraîcheur et de couleurs ce n'est pas forcément plus cher mais qu'est-ce que ça fait du bien ! Allez donc jeter un...

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14 mai 2008

Repas jeux de société

Comme prévu, grâce à "Copains d’avant" , était reçu Emiva et Ghis pour un repas autour du jeu de société. Le programme était dense mais tout n’a pas pu être réalisé ! Et ce n’est pas à cause des plombs ! Pour voir en détail les différents essais de 1ères...

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14 août 2008

Menus du centre

Voici les menus que nous avons proposé aux enfants durant ces 14 jours de Colo. Ils se sont régaler même avec des légumes TOUS LES JOURS ! Comme quoi, c'est possible. Vous pouvez les télécharger en cliquant sur ce lien : MENUScoldesegaux Ces menus ne...

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5 février 2008

La recette des choux façon Le Nôtre

Une recette plusieurs fois éprouvée, difficile à rater mais nécessite un peu de précision quand même. Ingrédients (pour une cinquantaine de petits choux) : - ¼ de litre de mélange moitié eau, moitié lait - 110 g de beurre - une cuillère à café rase de...

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12 avril 2008

En préambule...

Au sein des équipes pédagogiques, à l'école ou en ACM (Accueil Collectif de Mineurs), les idées préconçues sont assez importantes... La réglementation, certes dense pour certain, floue pour d’autres, permet de faite de la cuisine dans de bonnes conditions....

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14 mai 2008

Déco jeux

La déco a fait sensation ! « Y a de l’idée, original » qu’ils ont dit ! En guise de set de table : des cartes à jouer collées avec du ruban adhésif. J’ai repris une composition florale dans laquelle j’ai piqué quelques dés à jouer imprimés sur une feuille...

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13 avril 2008

l'énigme du jour...

l'énigme du jour...

réponse lundi 14 avril à 18h05 sur M6...

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31 août 2008

Bonne rentrée aux plus ou moins grands !

Bonne rentrée aux plus ou moins grands !

Le duo BLED vous souhaite une douce rentrée, sereine, inventive, gourmande, astucieuse et on en passe. Plein de projets nous titillent, reste à faire le tri dans les idées. À tout bientôt pour plus de partage.

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25 août 2008

Cadeau de Violette

Cadeau de Violette

Violette a bien reçu son cadeau suite au concours. Elle semble plutôt très contente ! Encore félicitation. A bientôt pour de nouveau concours !

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20 août 2008

Merci à tous

Avant d'annoncer la personne qui a gagné voici un bref aperçu de tous les participants au concours "CULINO-DECO" ROUGE... Encore merci à tous pour votre imagination inventive ! Cliquez sur les images pour accéder directement aux blogs de chacun et ch...

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6 juillet 2008

Lingonberry pear...

Lingonberry pear...

Birgit nous propose aujourd'hui des "Lingonberry pear". En d'autres mots, elle nous explique comment elle a fait rougir ses poires ! Pour connaitre son secret, cliquez sur : Lingonberry_pear Merci Birgit pour cette participation, on en rougit de plaisir...

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14 septembre 2008

Noire et blanche

Noire et blanche

Juste quelques photos pour une idée déco avec des enfants (les grands peuvent faire la même chose) avec une table NOIRE et BLANCHE...

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18 août 2008

L'été en Rouge par Fred

L'été en Rouge par Fred

Fred nous propose à nouveau une table d'été rouge. Sa participation date du 10 juillet mais n'apparaît qu'aujourd"hui... dsl Fred ! Et merci pour le rapel !

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10 avril 2008

déco express

pour une Green Party

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